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Auteur : Boutique Thé ou Café

Tout le monde connait le nom de moka; faisant parfois référence à une onctueuse pâtisserie, une boisson gourmande, ou même une cafetière, on oublie parfois qu'il s'agit avant tout d'une variété de café apparut au début du XVe siècle. ...

Les beaux jours sont enfin là, le soleil et la chaleur aussi! Bien qu'il soit extrêmement important de bien s'hydrater tout au long de la journée, l'eau nous semble parfois bien fade. Alors pourquoi ne pas se faire plaisir? Nous avons sélectionné pour vous nos coups de cœurs pour un max de fraîcheur! ...

Vous avez souvent lu sur les paquets de cafés du commerce les noms d’Arabica ou de Robusta. Il est évident que votre choix de café se porte sur l’origine de celui-ci, mais aussi sur la variété. Seulement, connaissez-vous les différences entre le Robusta et l’Arabica?...

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